KOKTAJL OWOCOWY
Sok cytrusowo-żurawinowy
SKŁADNIKI:
2 porcje
• 1 szklanka żurawiny
• 1 różowy grejpfrut
• 1 pomarańcza
• 1 limonka
• kawałek imbiru
SPOSÓB WYKONANIA:
Z cytrusów, żurawiny i imbiru wycisnąć sok. Całość wymieszać.
KOMENTARZ DIETETYKA:
Nie za słodki, kwaskowy i orzeźwiający sok o wysokiej zawartości antyoksydantów. Szklanka napoju pokrywa w pełni dzienne zapotrzebowanie na witaminę C, poza tym dostarcza likopenu oraz luteoliny, która wykazuje silne właściwości przeciwzapalne, przeciwdziała insulinooporności, rozwojowi niektórych nowotworów oraz chorób serca.