MIX OWOCOWO-WARZYWNY
Sok
ananasowo-selerowy
SKŁADNIKI:
2 porcje
• 1/2 ananasa
• 4 łodygi selera naciowego
SPOSÓB WYKONANIA:
Z pokrojonego w cząstki ananasa i łodyg selera wycisnąć sok. Delikatnie wymieszać.
KOMENTARZ DIETETYKA:
Ananas to słodki owoc, ale ze względu na występujący w nim enzym bromelię polecany jest często osobom, które chcą schudnąć i uregulować przemianę materii. Seler naciowy znany jest z właściwości moczopędnych. Uwzględnienie go w przepisie pozwala przełamać słodycz owocu oraz wzmocnić właściwości funkcjonalne soku.