sok karotenowy 2_03 1

Koktajle warzywne

Sok karotenowy II

Sok karotenowy II

dynia, marchew, gruszka, jabłko

SKŁADNIKI:
2 porcje
• 2 szkl. pokrojonego w kostkę miąższu dyni 
• 2-3 marchewki
• 1 gruszka
• 1 jabłko

SPOSÓB WYKONANIA:
Marchew, jabłko i gruszkę (nie obierać jabłka ani gruszki) pokroić na mniejsze kawałki. Z wszystkich składników wycisnąć sok.

KOMENTARZ DIETETYKA:
Dynia, podobnie jak marchew, ma łagodny, lekko słodki smak i świetnie nadaje się do przyrządzania soków. Oprócz beta-karotenu, sok ten dostarcza sporo witaminy E oraz żelaza.