Koktajle owocowe

SKŁADNIKI:
2 porcje
• 1 czerwony grejpfrut
• 1 szklanka truskawek
• garść czerwonych porzeczek

SPOSÓB WYKONANIA:
Z grejpfruta i porzeczek wycisnąć sok. Połączyć z musem uzyskanym ze zmiksowanych truskawek.

KOMENTARZ DIETETYKA:
Zarówno grejpfruty, jak też truskawki i porzeczki należą do najmniej słodkich owoców, dlatego sok ten może być uwzględniony w jadło- spisieosóbograniczających spożycie węglowodanów (cukrzyca, insulinooporność). Wszystkie składniki soku zaliczane są do najbogatszych źródeł witaminy C.