eliksir wzmacniający

Koktajle warzywne

Eliksir wzmacniający

Eliksir wzmacniający

cytryna, natka pietruszki, czosnek

SKŁADNIKI:
1 porcja
• 1 cytryna
• 1 pęczek natki pietruszki
• ząbek czosnku (według uznania)

SPOSÓB WYKONANIA:
Z cytryny i natki pietruszki wycisnąć sok. Doprawić zmiażdżonym ząbkiem czosnku. Można dodatkowo rozcieńczyć wodą mineralną lub źródlaną.

INNY SPOSÓB:
Cytrynę wraz z listkami pietruszki można również zmiksować w blenderze, ewentualnie przecedzić przez sitko lub gazę.

KOMENTARZ DIETETYKA:
Natka pietruszki to skoncentrowane źródło witamin (C, E, A), wapnia, magnezu i żelaza. Cytryna, oprócz witaminy C, zawiera kompleks flawonoidów, który wzmacnia aktywność witamin. Codzienne picie tego napoju poprawia odpor- ność. Może być również środkiem wspomagają- cym walkę z przeziębieniem.